Il presidente Pierini: “L’innovazione dalle materie prime del territorio”
Il Dry January è l’occasione per riscoprire il gusto autentico del bere analcolico. Bruno Vanzan ha creato in esclusiva per ASSOBIBE due mocktail, da replicare a casa in compagnia di amici e parenti.
ASSOBIBE valorizza il Dry January trasformandolo in un’occasione per riscoprire il piacere del bere analcolico. Con il bartender Bruno Vanzan nasce la “Italian Detox Experience”, una selezione di due mocktail – Almond Ritual e Basil Detox – che uniscono benessere, creatività e ingredienti italiani. Le nuove proposte interpretano il dopo-feste non come rinuncia, ma come un momento di rigenerazione, socialità autentica e gusto equilibrato.
ASSOBIBE accoglie con favore il rinvio della Sugar Tax al 2027 e chiede la cancellazione definitiva di Sugar e Plastic Tax per tutelare imprese e cittadini.